คอลลาเจน หมายถึงโปรตีนชนิดหนึ่งที่เป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่ผิดแผกแตกต่างจากสารโปรตีนโดยทั่วไปเหมือนกับเอนไซม์ ไฟเบอร์คอลลาเจนมีรูปพรรณเป็นสายเกลียวที่มีกลุ่มโมเลกุลเกี่ยวโยงกันมากมาย ที่บอกว่าสินค้านั้นๆช่วยสร้างเสริมคอลลาเจนในผิวหนัง ไม่ใช่เรื่องหลอกแต่เช่นใด เนื่องด้วยการทานคอลลาเจน ร่างกายจะได้กรดอะมิโนซึ่งคือสารเริ่มต้นในการทำสารโปรตีนทุกชนิด รวมถึงคอลลาเจนด้วย แต่นั่นมิได้หมายถึงกรดอะมิโนที่ได้จะโดนพาไปทำเป็นคอลลาเจน ด้วยเหตุว่าในคนสูงอายุร่างกายมีการสร้างคอลลาเจนที่หนังบางเบา มิได้เป็นเนื่องจากขาดกรดอะมิโนที่เป็นวัตถุดิบในการทำ การกินกรดอะมิโนยิ่งขึ้น จึงแทบมิช่วยสร้างเสริมคอลลาเจนในหนังเลย

นั่นคือ ผู้ที่กินคอลลาเจนเข้ามาสู่ร่างกาย ไม่ได้มีผลทำเอาผิวขาวมีน้ำมีนวลกันทุกท่าน โดยจะมองเห็นผลได้ชัดแจ้งต่อบรรดาวัยแรกรุ่นมากกว่าผู้ที่มีอายุมากจนกลไลการก่อคอลลาเจนถดถอย เพราะว่าร่างกายอย่างเดียวที่จะจัดทำคอลลาเจนขึ้นเองได้ ดังนั้น การรองรับคอลลาเจนด้วยวิธีใดก็ตามแต่ อาจจะเป็นการเสียงบประมาณไปโดยไร้ประโยชน์

หากว่าพาดพิงถึงคอลลาเจนแล้วในสมัยนี้ เป็นอาหารเสริมที่เป็นที่นิยมกันมากเหลือล้นในหมู่สาวๆ ทั้งหมดที่รักสวยรักงาม เนื่องด้วยสรรพคุณของคอลลาเจนที่เป็นเหตุให้ผิวขาวสวย เด้ง มีอนามัยดีด้วย คงไม่อาจจะปฎิเสธได้เลยจริงหรือเปล่าครับผม